Akdeniz’in taze esintisini mutfaklara getiren pesto sosu; fesleğen, peynir ve çam fıstığının uyumundan doğuyor. Anadolu

Marketten ya da pazardan aldığınız domatesler bazen çürük çıkabiliyor. Ya da uzun süre dolapta bekletenler küf tutabili

Tavuğu pişirmeden önce yıkamak gerektiğini mi düşünüyorsunuz? Pek çok kişi gibi siz de “yıkanan şey temiz olur” mantığı

Sağlıklı sebzeler arasında yer alan marul, yaz aylarında özellikle salata ya da hamburgerler için idealdir. Eğer satın

Yazın o bereketli günlerinde, mis gibi patlıcanların tadına doyamayanlardansanız, kışa hazırlık yaparken aklınızdan "Ac

Pazar ya da marketten aldığınız marulun yumuşamış ve çürümüş olduğunu görmek can sıkıcı olabiliyor. Fakat  bir TikTok k

Herkese merhabalar. İdilika'nın Mutfağı'nda bugün, mübarek Kurban Bayramı'nın son günü sizlere, evinize gelecek misafir

Kurban Bayramı vesilesiyle binlerce kişi kurban kesiyor. Kurban ibadetini yerine getirecek olan vatandaşların ise aklınd

Ancak biberleri doğru ve sağlıklı bir şekilde kurutmak, hem besin değerlerini korumak hem de küflenme gibi sorunların ö

Beslenme ve Diyet Uzmanı Ayşegül Akkaya Erden, Kurban Bayramı yaklaşırken kırmızı etin sağlıklı şekilde tüketilmesi, b

Sağlıklı yaşamak ve birçok hastalıktan korunmak için ellerin doğru şekilde ve gerektiği durumlarda gereken sürelerine